Laboratório de Controle Bromatológico e Microscópico

Análises Microbiológicas

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As amostras enviadas ao LabCBroM para análises microbiológicas são encaminhadas ao Laboratório de Controle Microbiológico de Medicamentos, Alimentos e Cosméticos da Faculdade de Farmácia da UFRJ (LACMAC), coordenado pela professora Helena Keiko Toma, responsável pela realização das análises deste setor em nossa prestação de serviços. Habilitado pela REBLAS, o LACMAC emprega procedimentos analíticos baseados em Decretos, Resoluções e Portarias publicados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA/MS) e outros órgãos governamentais competentes. Atua na área de Alimentos atendendo ao regulamento disposto no Anexo I da RDC n. 12 (ANVISA, 2001).

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